음식과건강 #1 당류 종류별 건강 효과와 주의점 오늘은 당류에 대해 알아보려고 해요. 당류는 우리의 일상에서 많이 섭취되는 영양소 중 하나인데요. 하지만 종류별로 건강에 영향을 미치는 정도가 다르기 때문에 올바른 섭취를 위해서는 알아야 할 것들이 있어요. 함께 알아보도록 해요! 당류의 정의와 이해 당류는 일반적으로 달콤하고 시원한 맛을 가진 자연 또는 인공으로 생성된 화학 물질을 말합니다. 우리가 흔히 알고 있는 설탕은 가장 대표적인 당류입니다. 당류는 우리 식단에서 중요한 역할을 하지만, 과다한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 당류는 크게 자연에서 얻는 당류와 인공 당류로 나뉩니다. 자연에서 얻는 당류: 종류와 특징 자연에서 얻는 당류에는 과일에 들어있는 과일 당이나 꿀과 같은 천연 당이 포함됩니다. 이러한 자연 당류는 비교적 식품에.. 2024. 2. 27. 이전 1 다음
